内蒙古的羊肉为什么比其他地方好吃？
身体强壮，骨骼强壮。头部略微狭窄，鼻梁隆起，耳大下垂，公羊多有角，母羊多无角。颈部长度适中。胸腔深，肋骨不足开放，腰背平直，身体稍长。其中纯种乌珠穆沁羊的一个重要特点是胸椎骨14块(普通羊只有13块)和14对肋骨(普通羊只有13对)。
内蒙羊肉生长环境
作为中国重要的畜牧业生产基地，内蒙古天然草地面积大、面积广，居中国五大草原之首。草地面积8666.7万公顷，其中可利用草地面积6800万公顷，占中国草地总面积的1/4。在内蒙古地区，有呼伦贝尔、锡林郭勒、科尔沁、乌兰察布、鄂尔多斯、乌拉盖等著名草原。
内蒙羊肉草料
内蒙古草原有一千多种饲养植物，一百多种饲养价值高、适口性强，尤其是草、羊茅、冰草、披碱草、野燕麦等。
内蒙羊肉饮水
草原上的河水基本都是泉水和雨水。所以几乎没有污染，人可以直接喝，更别说羊了。
内蒙羊肉屠宰方式
谈谈内蒙古独特的杀羊方法——掏胸法。本品屠宰羊群的方法多为掏胸方法，而非内地常用的抹颈方法，用此方法杀羊，羊群因受惊受苦小，疼痛轻，且死快，因此羊肌是伸展的，不会因害怕而收缩，放血也彻底，残留血腥味也小，保持了羊肉的鲜嫩色美，营养美味回味无穷。
肉质鲜嫩，肥而不腻，让你吃上一次，绝对不会选择其他羊肉。涮羊肉、手把肉、烤羊腿、炖羊肉、石头烤羊肉等都是内蒙羊肉的经典做法。
因为那里的水好草好，那里的牧草是没有什么污染的，而且是纯天然的。草里的营养成分也比较多，所以它的牛羊肉非常的好吃。
答:内蒙古的羊可以回到自然当中，去吃草喝泉水，而且它们经常运动，肉也比较有嚼劲。
内蒙古的羊肉为什么比其他地方好吃？因为内蒙古有大草原放牧，他的羊都是野外放养的，所以他的羊肉就比较好吃
不同地方的羊肉有什么不同?
答：内蒙古的羊，东西部还是有差别，普遍来讲西部区的羊由于青草较少，以旱生植物为主，而且需要走很远才能填饱肚子，所以肌肉紧实，肥肉较少，肉香味十足。东部区的羊，由于植被比较茂盛，所以羊肉体格比较大，肉质比较鲜嫩，肌肉间脂肪较多，大理石花纹色泽更好看，更肥美一些。
答：在内蒙羊的屠宰方法都采用掏胸法，而不是采用内地惯用的抹脖法，使用这种方法杀羊，羊死时因为痛苦小，受得惊吓小，加之死亡速度快，所以羊的肌肉是舒展的，不会因害怕而收缩，放血也彻底，残留的血腥味也小，保持了羊肉鲜嫩色美、营养美味回味无穷。（此处本该有图，但有些血腥，略过。）...
答：凡是吃过内蒙古羊肉的小伙伴们，都是赞不绝口！那么你知道为什么内蒙古的羊肉最好吃呢？内蒙古哪家的羊肉是值得信赖的呢？接下来，跟着小编一起探讨。内蒙古生长环境 众所周知，内蒙古是天然的草场，共有呼伦贝尔、锡林郭勒、科尔沁、乌兰察布、鄂尔多斯和乌拉盖6个著名大草原。据统计，草原面积达到8666.7万...
答：内蒙古草原出产的羊肉味道鲜美无比，人体所需的蛋白质、氨基酸和多种微量元素含量高，是天下最好吃的羊肉。人们说，内蒙古高原上的羊“吃的是中草药，喝的是矿泉水”。内蒙古草原上的羊吃的都是绿色、无污染、营养价值很高的牧草，也吃些有药用价值的沙葱、野韭菜、黄芪、党参、淫羊藿之类的天然植物。
答：内蒙古的羊肉之所以一点也不膻，是因为其独特的养殖环境、饲料选择以及烹饪技巧共同作用的结果。首先，内蒙古地区拥有广阔的草原和丰富的水源，这为羊群提供了良好的生态环境。羊只可以自由觅食草原上的天然草料，这些草料中含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等，使得羊肉的质地鲜嫩，口感细腻。其次...
答：这个可能是当地的市场跟外地市场的区别呀，内蒙的羊一般来说都是牧场上统一养殖起来的，就是说大规模养殖起来的可能成本会相较于本地那些。指那些成本低一点的话所以它的售价可能也低一点
答：内蒙古羊肉的味道很好，羊汤别具风味，羊骚味不是那么重！属于草原上的绵羊！羊蝎子的味道也很好吃！比较适合涮肉食用。新疆的羊肉串好吃，是源于：1，材料。本地羊肉。新疆羊肉细腻，没有膻味，具有羊肉味； 2，操作方法传统。串肉讲究，切的肉块大，一串肉串上通常是五块，依次是瘦肥瘦肥瘦，称...
答：新疆和内蒙古的羊活动范围更大其实羊群在新疆和内蒙古生活会更加自由，它的生活范围不会受到占地面积的限制，特别是在新疆和内蒙古到处都是大草原的地区，羊群每天都是可以自由活动的，活动范围更广的话，那么羊群的心情肯定更加好，其实动物如果在生长的时候心情好的话，肉质也会更加鲜美。但是在内地生长的...
答：首先内蒙羊是草饲养，就是大草原上吃着草长大的，而且草原上有很多种草药，如黄芪，中国地精，肉苁蓉，还有赤芍，麻黄，鸡更，知母，柴胡，苍术，远志，车前子，龙胆草等草药几十种。简单理解就是吃着草药长大的。第二点是内蒙羊是散养，每天翻山越岭要走几十公里以上。所以内蒙羊肉无膻味儿，肉质鲜...
答：这也是为什么羔羊价格更高的原因。因为内蒙的塔拉沟、阿尔巴斯等地的盐碱地生长的植物多是耐盐碱性植被，而这种盐碱性草饲可以去除羊肉中带有特有强烈膻味物质的脂肪酸。根据对内蒙地区草饲硫含量的研究，例如含硫元素很高的野葱与韭菜作为内蒙苏尼特羊的食物，是苏尼特羊是“轻羊膻味”主要原因。
18651705373&&内蒙古的羊肉为什么比其他地方好吃? - 》》》 1、水质优良、牧草多样.内蒙古地广人稀,人口密度小,重工业相比其他地区也同样少的可怜,这就造就了内蒙古的自然环境保持了它原有的状态,水草丰美,内蒙古草原生长有1000多种饲用植物,饲用价值高、适口性强的有100多种,尤其...
18651705373&&为什么内蒙古的羊肉比别的地方好吃呢? - 》》》 内蒙古草原出产的羊肉味道鲜美无比,人体所需的蛋白质、氨基酸和多种微量元素含量高,是天下最好吃的羊肉 内蒙古高原上的羊“吃的是中草药,喝的是矿泉水”.内蒙古草原上的羊吃的都是绿色、无污染、营养价值很高的牧草,也吃些有药用价值的沙葱、野韭菜、黄芪、党参、淫羊藿之类的天然植物.
18651705373&&内蒙羊肉为什么不好吃 - 》》》 内蒙古不是所有的羊肉都有味的,一方面是因为内蒙的地方也有所不同,长出的草的味道也有所不同,所以有些地方的羊肉是有一种所说的膻味,但有些地方的草羊吃了就不会有那种味道,比如内蒙阿拉善盟的羊肉,另一方面是因为是很少吃羊肉甚至是从来没吃过羊肉的人,会吃不习惯,所以总觉得羊肉有味,嘿嘿,多吃就不会感觉到了,再说有机会到内蒙去吃羊肉,感觉和味道不一样的!
18651705373&&哪个地方的羊肉好吃 - 》》》 内蒙,宁夏,新疆等都好吃. 1. 乌珠穆沁羊体质结实,体格较大,肉用体型比较明显.适应性强,适于天然草场四季大群放牧饲养.肉脂产量高,生长发育快,成熟早,肉质细嫩. 2. 阿尔巴斯山羊,产于内蒙古高原半荒漠地带,体格较大结实...
18651705373&&怎么内蒙的活羊有的比别的地方还贵,不是原产地吗有的地方才14内蒙就15,再加上运费不是更贵 - 》》》 内蒙的是好羊肉,就是贵.其它地方的被加入了“油”或者羊肉质量差.
18651705373&&在蒙古吃了一次煮羊肉,为什么他们的羊肉煮出来不膻不腻? - 》》》 蒙古的羊肉,之所以煮出来不膻不腻.是因为那边儿的羊是吃草散养出来的.这样的羊肉品质好,肥肉少,也没有什么异味儿.煮的时候只需要加盐,别的什么都不需要加.
18651705373&&中国哪省的羊肉最好吃 - 》》》 1.新疆,要说吃羊肉最好的去处,我想很多人首先想到的会是新疆,不可否认,新疆羊肉的吃法多,而且羊的品种也多,因为新疆特殊的气候和地理位置,让这里非常的适合养殖羊,而且新疆也是咱们国内羊人均出栏量最多的地方之一,可以说...
18651705373&&为什么呼伦贝尔的羊肉是最好的羊肉 - 》》》 吃的是中草药 ,喝的是矿泉水 ,而且主要原因是这里的羊是散养,所以羊肉不是那么的膻 每天能呼吸到新鲜的空气
18651705373&&为什么新疆羊肉比内地羊肉好吃? - 》》》 新疆烤羊肉受到大家的喜欢,也是新疆人一大特色,很多吃货把全国各地的烤羊肉都吃了一个遍,但他发出感叹,说到吃过这么多地方的烤羊肉,新疆的烤羊肉最好吃,为何他会发出这样的感叹? 来新疆人就特别喜欢吃烤羊肉,一天不吃就馋...
18651705373&&为什么内蒙古锡盟的羊肉不膻,哪里可以买到正宗的.网上都是假的.感觉. - 》》》 锡盟羊肉和新疆思巴哈羊肉一样,肉质鲜美细腻,没膻味.得益于当地得天独厚的生长环境,牧草丰美,水源清澈无污染,再加上现代化屠宰排酸,所以深受喜欢.